Vegetariano: modo de vida o tendencia

28 Décembre 2016 - Modo de vida
Vegetariano: modo de vida o tendencia

Concepto muy apreciado entre las estrellas americanas y muchos burgueses bohemios parisinos, el vegetarianismo y sus declinaciones, el vegetalismo y el veganismo, hacen actualmente hablar mucho de ellos. ¿Pero qué es realmente este fenómeno? ¿Es simplemente una tendencia "moda" o un verdadero modo de vida? Elementos de respuesta.

 

¿Cuál es la diferencia entre el vegetarianismo, el vegetalismo?

Para los no iniciados, es bastante difícil de diferenciar una persona vegetariana de una vegetaliana. Y sin embargo cuando se mira suficientemente cerca, la diferencia es bastante flagrante. De hecho, un vegetariano se define como una persona que no come ningùn animal; es decir ni carne, ni pescado, ni crustáceos, ni moluscos y ni mariscos de ningún tipo. Cuando un vegetariano extiende sus restricciones alimentarias a los productos derivados de animales tales como la leche y los productos lácteos, huevos, miel, caviar, foie gras y otros, es calificado de vegetariano estricto o de vegetaliano. Es decir, los principios del vegetarianismo y del vegetalismo se basan sobre todo en una dieta alimentaria exenta de carne animal y de productos derivados de origen animal.  

 

¿Y el veganismo, entonces?

En cuanto al veganismo, se trata de una filosofía de vida, pero sobre todo de un modo de vivir que excluye, en lo posible, la explotación y la crueldad hacia los animales bajo todas sus formas. Esta ideología concierne no sólo la alimentación, sino también la ropa, los cosméticos, el transporte, los entretenimientos y cualquier otro dominio. Por consiguiente, también hace incapié en la promoción y el desarrollo de las alternativas a la explotación animal para el beneficio del hombre, de animales, así como del medio ambiente.

Concretamente, un vegano, también llamado " vegetaliano íntegro " no come ninguna carne animal ni sus productos derivados, no lleva prendas de vestir de piel, ni de cuero, ni de seda, ni de lana ni utiliza cosméticos probados sobre los animales. Además, no apoyará las carreras de caballos y de cualquier animal, ni los circos, ni los zoos, ni la tauromaquia, ni la pesca y todavía menos la caza. Y por supuesto, está ferozmente opuesto al maltrato de los animales.

Informaciones sobre el autor: Beatriz Delcruz
Desde hace unos años, Largamente leí varios sujetos a partir de distintos blogs. Entre estos blogs, los ocios eran mis preferidos. Cuando descubro uno en particular, inmediatamente tengo ideas. Mis inspiraciones, me gusta hacerlos saber a todo el mundo y por otra parte, es un gran placer. Escribo, juego con las palabras para ser un modelo o incluso ser una buena referencia para otros apasionados como yo.
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